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  • スカイテラス伊吹山のご案内
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びわ湖の魚類や薬草関連商品などの地元滋賀県や岐阜県の商品を充実させました。

薬草関連商品

伊吹山は古くから薬草の宝庫と呼ばれており、民間薬として言い伝えられたものが約230種、局方薬草が19種あると言われています。
この薬草の山にちなみ、薬草を使った商品を数多く取り揃えております。

お茶

伊吹山の麓で採れた薬草茶を各種取り揃えております。
(よもぎ茶、かきどうし茶、どくだみ茶)


  • 薬草茶

カフェコーナーでもお飲み頂けるハーブティーもお土産品として販売しております。


  • 伊吹の朝、びわ湖の夕日

入浴剤

薬草入浴剤

入浴剤は古くから伊吹山麓で作られた100%薬草の入浴剤を揃えました。取扱商品の中には滋賀県の公共入浴施設で使用されているものもあります。

ドレッシング

伊吹大根おろしドレッシング
伊吹の梅たっぷりドレッシング

伊吹大根おろしドレッシング

伊吹山麓で栽培されている「伊吹大根」は、辛味が強く滋賀の伝統野菜とされています。この伊吹大根「おろし」を20%入れた和風ドレッシングが「伊吹大根おろしドレッシング」。ノンオイルのため、そのまま生野菜にかけてサラダに、天ぷら・焼魚・焼肉など幅広く活用できます。

伊吹の梅たっぷりドレッシング

梅は伊吹山麓育ち、その梅を伊吹人が愛情こめて梅干に仕上げ、「伊吹の梅たっぷりドレッシング」ができました。

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そば


  • 地粉そば

伊吹山はそば発祥の地と言われております。地粉を使った伊吹そば、よもぎを練り込んだ伊吹よもぎそばはよもぎの風味が生きたそばになっております。

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はちみつ

伊吹山の麓で採れた春日養蜂場のはちみつをご用意しております。蜜の原料となる花の種類により「伊吹百草蜜」「春の花蜂蜜」「初夏の里山蜜」「夏の深山蜜」「幻のはちみつ」をご用意しております。特に数の少ない日本蜜蜂から採れた「幻のはちみつ」は大変貴重な蜜となっております。


  • 各種はちみつ

ミツバチは越冬の為に冬は和歌山県の梅農家で過ごします。岐阜に帰ってくる前、梅の花の花粉交配をお手伝いし、そこで実った南高梅とはちみつで作ったジュースが「はちみつ梅ジュース」です。とても美味しいと評判です。



  • はちみつ梅ジュース

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琵琶湖産の鮎や鮒


  • 琵琶湖産の鮎や鮒

琵琶湖の漁師さんから新鮮な魚を直接購入し加工している㈱奥村佃煮の商品です。琵琶湖産の本物だけを加工しておりますので味も風味も抜群です。是非お土産にどうぞ。

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お菓子

ヨーグルトクリームをシフォンケーキで包んだ、伊吹山ドライブウェイのオリジナル商品です。
 
 


  • 伊吹山ドライブウェイの風

薬草の宝庫と言われている伊吹山ならではの商品です。よもぎ葉を使用しており、香り豊かなよもぎの風味をお楽しみください。


  • 伊吹山薄皮よもぎまんじゅう